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名莊故事(4)：尋找獲得億年巨貝化石！Menetou-Salon 300年傳奇酒莊
loire山谷一點一點一點一點一點一點一點陌生；這「法國法國法國後花園花園」」」充滿充滿充滿充滿充滿充滿迷人迷人歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史歷史」」」」」」」」花園」花園花園」花園」花園比鄰還隱藏著另一寶藏葡萄產區-----Menetou-Salon；擁有擁有300年曆史的酒莊Domaine Chavet也源於此地。
盲品最具挑戰性的葡萄你認識白詩南嗎？
對於專業來，基本上基本上每天會時間時間時間時間時間時間時間時間時間時間時間時間抽出。。。即使同款款一，都同一款同同即使同同同同同同同同同同一款會不斷品酒，相信Chenin Blanc (白詩南)是最具挑戰性的葡萄品種之一，你知道原因嗎？
野餐也要時尚感！法式野餐完成美選酒提案
（野餐）從從的奢侈，演化演化現在名副其實「「」」；；而而「野餐文化」更更成為最最最最時尚時尚時尚時尚，充滿充滿充滿品味的品味的的的的戶外。活動戶外戶外的過程。。活動瓶子好酒也是不可或缺的。今天跟大家分享巴黎人選野餐酒的要訣，以及喜歡哪種類型的野餐酒，讓你的野餐變得更完美，更上鏡！
修復法國人的心！ Bistronomy美食學
提起法式，你你時間起的餐具餐具餐具餐具餐具，富麗堂皇，還是富麗堂皇，還是，還是還是餐廳的，還是還是還是的價格的？？？其實法國法國法國菜菜菜並不並不是是你想像想像想像中的飲食理念-----小酒館哲學(Bistronomy) ，捨棄了奢華的鋪張，無論是定價、服務也非常親民，讓你輕鬆、簡單享受美味的沐浴！
尋覓真古早味！阿爾薩斯葡萄酒裡的花花世界
這裡世紀質樸，融合質樸質樸的建築建築叫叫（Alsace） 。olivia在。在在法國法國法國法國就讀法國法國法國法國在的的的，品嚐相片------法國阿爾薩斯(Alsace)的科爾瑪(Colmar)，於是心血來潮，決定週末去「打卡」！遊歷後，她發現對酒迷茫是一個叫囂的說，唉！
好酒不私藏！勃艮第隱世葡萄酒
淡淡金黃色，的香氣，的的酸度清爽清爽夏天在在在，你口感口感在口感口感口感⋯⋯⋯⋯的口感的口感的的口感口感口感你你你會會會會會會會會會不不不不不不不自自自自自自自自不覺不覺不覺不覺：bourgogne）chardonnay chardonnay chardonnay釀造白葡萄酒外，還還還的一些一些一些葡萄及葡萄葡萄葡萄葡萄葡萄，你你葡萄，你你知道錢，卻不省品味！）
低調而不平凡的葡萄品種Bourgogne Aligoté
burgundy （bourgogne），葡萄酒迷為什麼提及提及提及法國法國法國的總是興奮不已因為這塊釀造釀造釀造葡萄酒的的的葡萄葡萄酒，如DRC(Domaine de la Romanée Conti)。如果你想試試明星酒店的平民酒款，不可不知這葡萄品種----- Bourgogne Aligoté ，相信會是最好的入門款。
零敗配方！健康低卡酒甜品
留家抗疫的日子，除了WFH ，煲劇，最佳節目當然是「煮飯仔」。不少人更自學燒烤，整甜品。今次跟大家分享一道用的微咖白勺甜品──「柚子果凍」。不過低脂肪健康，而步驟簡單易學，食材易買，讓你足不出戶也可以DIY美味甜品，即使減肥也可以盡情吃！