野餐=野餐籃＋格仔布＋戶外吃東西？
其實並不是如此。如果時光倒流回到14世紀，你沒有錢的話，想野餐？你真是「野」不起！因為野餐(Picnic)是當時貴族們用來炫富的專屬消遣。
首先，從野餐一詞開始說起。英文「picnic」是從法文「pique-nique」而來，照字面意思是「Pick something together and share.」，指每位參與聚餐的人，各自攜帶食物一起分享。
可是跟現在不同，當時「野餐」被視為貴族的華麗盛宴。
根據《狩獵之書（Livre de chasse）》書中記載，野餐文化最早可以追溯到14世紀，誕生於歐洲貴族階層，是貴族狩獵後的宴會。當時貴族們在野外進一次餐，對於僕從們來說，可說是一件浩瀚的工程。
貴族清晨出發前，他們便要開始準備食物，如水果、肉類、甜品、酒等；貴族狩獵的時候，他們就要開始鋪台布，擺餐具等，在主人回來前要將一切佈置好。同時，還要兼顧席間的酒水(一定要冰著，確保清涼又消暑)；貴族打獵完畢，要保證他們甫坐下便可以大快朵頤，把酒暢談。由此可見，當時「野餐」並不是休閒活動，而是貴族重要的社交活動之一。
直至1789 年，法國大革命之後，貴族紛紛逃離法國去鄰近的英國倫敦居住；就這樣，野餐被引進了英國，延續「貴族精神」。
當時，野餐場地轉移到私人會所裡進行。參與者各自貢獻美酒佳餚，一起分享。表面上看起來似乎是「分享」，其實是間接地炫富，和其他貴族暗中較量財勢。
而在法國，法國大革命後，不少貴族的豪華官邸，皇家園林，歷史建築物也對公眾開放。
不少人帶上麵包和葡萄酒在那裡野餐，享受愜意時光。野餐一時風行全法國，更迅速傳遍全世界。 野餐場景也是畫家們常見的主題。
例如印象派大師莫內（Claude Monet）的經典畫作《草地上的午餐》（法文：Le Déjeuner sur l'herbe, 英文：The Picnic）。畫中可以看到歐洲19世紀盛行的野餐場面。由此可見，野餐是法國文化重要一環。
「白色晚宴」Le Dîner en Blanc ，最早起源於1988年法國巴黎。參加者規定穿上白色dress code，就地晚餐跳舞，享受不一樣的晚上。時至今日，白色晚宴也變成了巴黎餐飲文化中的時尚代表，並定期在世界各地舉行。
時至今日，這個逾500年的文化活動仍現存在，也成了當今最時尚、充滿品味的戶外活動！
每年夏天，法國巴黎塞納河(River Seine)成為法國人野餐的熱門人氣打卡點。
美美的野餐場景，更是IG打卡的絕佳角度!
