Wine Tips 微醺小技巧
「壞掉的葡萄酒是什麼味道？」酒迷的必學辨識指南
打開一瓶酒後，聞到一股去光水、濕紙板，或是讓人皺眉的臭雞蛋味？別急著倒掉！自然酒的多變特性往往讓新手愛好者摸不著頭腦。本篇帶你快速掌握如何判斷酒是否真的壞掉，以及應對方法。不論是壞掉的酒該怎麼處理，還是辨識「還原味」的小技巧，從此喝酒更有信心！
打開一瓶酒後，聞到一股去光水、濕紙板，或是讓人皺眉的臭雞蛋味？別急著倒掉！自然酒的多變特性往往讓新手愛好者摸不著頭腦。本篇帶你快速掌握如何判斷酒是否真的壞掉，以及應對方法。不論是壞掉的酒該怎麼處理，還是辨識「還原味」的小技巧，從此喝酒更有信心！
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