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法國生蠔、牛油、葡萄酒: 法國美味經典三件事
為什麼法國人吃生蠔要配牛油和麵包? 餐桌上大家先吃牛油麵包，讓牛油(牛油才是主角耶~) 的香氣在口中融化，油分可以包覆住舌頭更能帶來回味後調的榛果香，之后再吃生蠔就可以融合口中留下的法國牛油獨特的榛果香味~
記憶中的味道: 這就是廣東家常菜
擅長法式傳統料理的OLIVIA心目中「記憶中的味道」是甚麼呢？ 家裡都是傳統的廣東人 --- 外婆最擅長廣東白切雞，媽媽的手本名菜是蒸魚，姨婆是很厲害的年糕師傅，所以吃飯永遠是一件大事。一起吃飯、喝喝酒總能讓滋味翻倍，不知是否跟你心目中的味道一樣呢?
食PIZZA也要有儀式感! 體驗法國人最愛的BEAUJOLAIS多元風味
在陽光普照的美好日子，一定不能辜負好天氣，這次我們相約朋友來一個戶外的GLAMOROUS PIZZA PARTY 、聽著音樂、聊聊天! 我們會選擇配什麼酒呢?
「葡萄酒, 你總是讓人如此着迷」品酒的5個小法則，一分鐘速成達人
相信大家時常遇到這樣的情境，點完餐後侍酒師會再問你，「請問是否要點什麼酒？」 此時你內心可能會有很多小問號：想點酒...可是我不知道該怎麼點？如果選便宜的會不會很沒面子？面對那麼多葡萄酒，我該如何點錢包才能不被宰？
俐落自由的驚艷! 春天的葡萄酒推介
春天是大自然的復蘇時節，也一個屬於嘗鮮味的季節 。屬於春天的葡萄酒洋溢著著鮮明的果香，清脆的口感和活潑的酸度，千變萬化的春季每一天都適合不同風格的葡萄酒! 從LOIRE VALLEY, BORDEAUX 到BEAUJOLAIS, 讓四款風格獨特的葡萄酒陪伴你迎接春季吧~
體驗法國人的品酒美學: 根據香氣，挑選適合自己的葡萄酒
葡萄酒之美，從來不是僅僅在味道的層面，而是色香味加上品鑒的意境。 出生在第一世紀的法國，PINOT NOIR 黑皮諾 不單是最最富有歷史的葡萄品種之一，出生貴族，形態優雅，通過不同種植 ，釀酒方法，在不同的氣候下， 無論新年份或經過陳年的黑皮諾會散發出多層次的香氣和口感讓大家回味無窮。
靜奢時尚「Bourgoin Cognac」 把時髦融入干邑白蘭地!
Bourgoin Cognac具標誌性風格的干邑，其複雜的風味、備受法國總統的官邸愛麗舍宮和米芝蓮星級餐廳喜愛! 被譽為最值得關注的干邑白蘭地葡萄酒 ，喜愛QUIET LUXURY 風格的不能錯過...
CHEVERNY混釀葡萄酒百年歷史、感受法國貴族伯爵的精緻生活...
從前 ，在美麗而宏偉的城堡倒映在盧瓦爾河中，法國的國王和王后們在那裡奢華地生活，那裡有迷人的花園 ，綠油油的森林 ，獵狗在自由奔跑 ，醉人的葡萄酒和讓人欲罷不能的美食。關於CHEVERNY有很多故事值得說….
帶你認識新概念波爾多「 Orange + Black 」
下班後想小酌放鬆，需要花時間醒酒，進而喚起沉睡於酒瓶內香氣分子的過程，經典的波爾多Bordeaux葡萄酒可能非首選~ 來，一起走進Chateau de Cranne 第六代釀酒師Vincent Lacoste的新概念實驗室~ 帶你認識新概念 波爾多Bordeaux「Orange + Black 」
味蕾大滿足! 當六月黃古早味遇上法國酒
品嚐上海大閘蟹六月黃的過程不僅是一種食物享受，更是一種藝術饗宴。蟹肉肥美鮮嫩，搭配濃郁的蟹黃，一口咬下去，絕對讓你驚艷不已。跟我們一起打破餐酒搭配的慣性，法國酒X六月黃，強調新鮮的食材質感，打造味蕾多重饗宴!
和亞洲菜碰撞的絕妙滋味! 不能錯過JURA葡萄酒
擁有侏羅紀時代的風土，讓這個法國最小的葡萄酒產區，都能夠做出炙手可熱的精品! Jura 的葡萄酒，具有濃郁的地區風味和口感。與亞洲菜的搭配更能創造出一種獨特的口感體驗，讓你的味蕾得到極致的享受。