近年來，ZERO DOSAGE(不添糖)香檳開始盛行，但其實並不是新鮮事；是從前香檳區的經典風格，可以品嘗最原始，零添加的味道。
Maison Lucien Collard內收藏了各式各樣的古董，訴說著香檳區的傳統故事
CHAMPAGNE LUCIEN COLLARD CUVEE ZERO DOSAGE BRUT NATURE NV便是一款不添糖的特別款，口感更清新怡人，味道是最自然，舒適和優雅，絕對值得一試。
如果你細心觀察CHAMPAGNE LUCIEN COLLARD CUVEE ZERO DOSAGE BRUT NATURE NV瓶身，在陽光底下透著一種獨特的綠色光芒(猶如法國大教堂的玻璃窗顏色~)，加上純白色 酒標上的壓紋暗花，給人一種和平、寧靜的感覺。
品牌正想透過瓶身和酒標的獨特設計，與酒液的特性------自然，舒適，優雅，相互呼應。
另一款值得珍藏的「復刻版」CHAMPAGNE LUCIEN COLLARD CUVEE GRAND CRU 2009，在優異的年份(2009年）釀造，陳年潛力十分出色。
該香檳陳年後，散發著令人無法抵擋的黑松露香，濃厚鹹香，除了淨飲，也適合搭配刺身、魚子醬等。 「復刻版」的瓶塞設計也相當復古。
捨棄了外層的金屬封套與鐵線，採用傳統麻繩紮綁香檳瓶塞，再次將「Savoir-Faire」精湛工藝展現得淋漓盡致。(註：在鐵線未發明之前，是採用傳統麻繩紮綁香檳瓶塞。後來為了防止老鼠咬破麻繩，因而演變為用鐵線封瓶。）
這款瓶身較為厚重的ROSE，是LUCIEN COLLARD為了慶祝於2015年收回所有農地，因而推出此款酒，全球限量800瓶！！
(如果能擁有它，代表你的運氣也很不錯～)
它充滿著白色士多啤梨的獨特香氣，還有新鮮採摘下來的士多啤梨的芳香，令人愛不釋手。
CHAMPAGNE LUCIEN COLLARD GRAND CRU BRUT 2014 的「外型」與LUCIEN COLLARD其他香檳有著截然不同的感覺。(個人認為，他是當中最時尚又充滿品味~) LUCIEN COLLARD刻意以黑色的瓶身，黑與金的壓紋酒標，告訴消費者這位「紳士」與別不同的個性------更複雜和濃厚的口感、味道及香味。
由此可見，CHAMPAGNE LUCIEN COLLARD展現了極致的香檳釀造工藝，將「Savoir-Faire」融匯在品牌的香檳之中，讓香檳愛好者魂牽夢縈。