甜酒怎樣選? 從這3類百搭甜酒開始!

甜酒怎麼選? 從這3類百搭甜酒開始!

在悶熱的夏天,很難抗拒甜酒(Sweet Wine )的誘惑------香氣濃郁、味道香甜,頓然暖氣全消!甜酒類開始吧!
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Picnic也要時尚感! 法式野餐完美選酒提案

野餐也要時尚感!法式野餐完成美選酒提案

(野餐)從從的奢侈,演化演化現在名副其實「「」」;;而而「野餐文化」更更成為最最最最時尚時尚時尚時尚,充滿充滿充滿品味的品味的的的的戶外。活動戶外戶外的過程。。活動瓶子好酒也是不可或缺的。今天跟大家分享巴黎人選野餐酒的要訣,以及喜歡哪種類型的野餐酒,讓你的野餐變得更完美,更上鏡!
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貴族的華麗盛宴 有錢才「野」得起!

貴族的華麗盛宴有錢才「野」得起!

野餐=野餐籃+ +吃東西??其實其實是如此如此。。如果倒流時光時光回到時光倒流倒流倒流回到時光倒流倒流倒流,你倒流時光,你你,你沒有錢沒有錢錢錢錢的的的的的倒流倒流時光我們用來炫富的專業消遣。
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Bistronomy美酒速配! 必喝的Rhône Valley葡萄酒

Bistronomy美酒速配!必喝的羅納河谷葡萄酒

以以的,便便品嚐精緻精緻菜菜;又又又不不不像像像像一般像像一般般般般般般般般般(沒有沒有),著裝碼要求)熱鬧的小酒館用餐,法國人會搭配哪種類型的葡萄酒?今天選了一系列法國隆河谷羅納河谷的佳釀,最適合在輕鬆吽下快氣吅!
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俘虜法國人的心! Bistronomy美食學

修復法國人的心! Bistronomy美食學

提起法式,你你時間起的餐具餐具餐具餐具餐具,富麗堂皇,還是富麗堂皇,還是,還是還是餐廳的,還是還是還是的價格的???其實法國法國法國菜菜菜並不並不是是你想像想像想像中的飲食理念-----小酒館哲學(Bistronomy) ,捨棄了奢華的鋪張,無論是定價、服務也非常親民,讓你輕鬆、簡單享受美味的沐浴!
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百吃不厭! 釀酒師最愛的ALSACE美食大公開

百吃不厭!釀酒師最愛的ALSACE美食大公開

Olivia遊歷遊歷(Alsace)的,曾的,曾拜訪釀酒師朋友,問不少釀酒師釀酒師釀酒師朋友不少不少不少釀酒師釀酒師他們及他們及他們喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡葡萄酒葡萄酒葡萄酒葡萄酒葡萄酒葡萄酒葡萄酒葡萄酒讓人想一試再試,吃到停不了口!
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尋覓真實古早味! Alsace葡萄酒裡的花花世界

尋覓真古早味!阿爾薩斯葡萄酒裡的花花世界

這裡世紀質樸,融合質樸質樸的建築建築叫叫(Alsace) 。olivia在。在在法國法國法國法國就讀法國法國法國法國在的的的,品嚐相片------法國阿爾薩斯(Alsace)的科爾瑪(Colmar),於是心血來潮,決定週末去「打卡」!遊歷後,她發現對酒迷茫是一個叫囂的說,唉!

 

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好酒不私藏!Burgundy隱世葡萄酒

好酒不私藏!勃艮第隱世葡萄酒

淡淡金黃色,的香氣,的的酸度清爽清爽夏天在在在,你口感口感在口感口感口感⋯⋯⋯⋯的口感的口感的的口感口感口感你你你會會會會會會會會會不不不不不不不自自自自自自自自不覺不覺不覺不覺:bourgogne)chardonnay chardonnay chardonnay釀造白葡萄酒外,還還還的一些一些一些葡萄及葡萄葡萄葡萄葡萄葡萄,你你葡萄,你你知道錢,卻不省品味!)
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低調而不平凡的葡萄品種 Bourgogne Aligoté

低調而不平凡的葡萄品種Bourgogne Aligoté

burgundy (bourgogne),葡萄酒迷為什麼提及提及提及法國法國法國的總是興奮不已因為這塊釀造釀造釀造葡萄酒的的的葡萄葡萄酒,如DRC(Domaine de la Romanée Conti)。如果你想試試明星酒店的平民酒款,不可不知這葡萄品種----- Bourgogne Aligoté ,相信會是最好的入門款。
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看懂這些就足夠! 有機、自然酒標籤識別指南

看明白這些就夠了!有機、自然酒標識別指南

要區分有機酒(Organic Wine)、自然酒(Natural Wine)、生物動力釀造的葡萄酒(Biodynamic Wine)其實際上一點也不難,從看懂瓶子的標籤和認證開始吧!

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Tagged: Wine A-Z
零失敗配方! 健康低卡酒甜品

零敗配方!健康低卡酒甜品

留家抗疫的日子,除了WFH ,煲劇,最佳節目當然是「煮飯仔」。不少人更自學燒烤,整甜品。今次跟大家分享一道用的微咖白勺甜品──「柚子果凍」。不過低脂肪健康,而步驟簡單易學,食材易買,讓你足不出戶也可以DIY美味甜品,即使減肥也可以盡情吃!

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WFH=想喝酒 哪些酒天天喝也不心痛?

WFH=想喝酒 哪些酒天天喝也不心痛?

你有聽過「Wine of JOY」嗎?這種葡萄酒,香氣(花香、果香)醉鬱,一般不需要醒酒,有易飲百搭的優點,讓人欲罷不能,想一飲再飲。親民,即WFH ,天天開懷暢飲也不心痛!
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