Domaine Meix Foulot 水星紅 2019

HK$400.00

Agnès Dewé de Launay 從她父親 Paul 手中接管了這座位於 Mercurey 的 20 公頃莊園。她力求通過在葡萄藤上的工作(耕作和使用有機處理的可持續方法)、橡木桶的選擇和裝瓶,在她的每款酒中展現風土的個性,同時保持香氣的純度以及通過最少的干預釀造在葡萄酒中表現出的單寧的細膩。

Mercurey 葡萄酒讓人聯想到草莓、覆盆子和櫻桃。陳年帶來了灌木叢、辛辣的煙草味和可可豆的味道。酒體豐富,酒體飽滿,口感有嚼勁。在他們年輕的時候,單寧具有礦物質的緊實度,隨著陳化而演變為更圓潤的質地。


酒類

紅色的

地區

法國勃艮第

製作人 

Domaine du Meix Foulot酒莊

稱謂

水星

優質的 

2019

葡萄

黑皮諾

 

風格

美味和經典

農業與釀酒


配對