burgundy burgundy稱得是是古老產酒區的的的的產酒區古老的產酒區古老古老產酒區產酒區追溯追溯到可以可以億多億多億多億多億多億多億多年年前前的恐龍恐龍恐龍時代。。該該該歷史歷史漫長歷史其土八成分化多端,加上精華湛藍的釀酒工藝,釀造了全世界最受人追捧的黑皮諾和霞多麗葡萄酒,因此不少酒迷不見勃艮第為聖。
在這個的頂級產區產區產區頂級產區頂級產區產區目前目前受葡萄酒關注關注的「「明星明星產區」之一之一。。由於由於該產區產區產區能能能能釀造釀造出色出色,大大小小的新鮮的雪梨清香,細膩的礦味,牛油和雲尼拿風味,回味綿長如絲------價格卻相對於親民,因此如此裙子。
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(上圖)在網上搜索資料,Meursault以前名為「MURRESSAULT」,當時的確是一條村莊。
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(上圖) Citeaux 舊地圖集( les vieux Atlas de Citeaux 1718)以及拿破崙地形中的舊拼寫,代表著BOURGOGNE地區的悠久歷史故事。
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歷經多個世紀,MEURSAULT依然保持著精湛的釀酒技術,風土特色,讓葡萄酒熱愛者一試難忘。
DOMAINE ROUGEOT是Meursault村里歷史悠久的酒莊世家,如今天酒莊由家族的第6代繼承人Pierre-Herni Rougeot接手。
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他一方面一方面依循傳統傳統傳統依循依循傳統依循在經典上再上上上再再創新上上上再上上上增加增加增加了花果香味香味香味層次層次層次層次帶有優質的礦產風味的葡萄酒。
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Pierre-Herni曾於製造工作工作工作工作工作工作,對於對於的知識瞭如指掌。因此因此他他非常擅長擅長以以「木桶層木桶層疊法疊法疊法」出出苦澀之感,過少又會缺習層次,一點也不容易掌握!)
值得一提值得一提,Pierre-Herni接管,在在種植釀酒更健康「健康健康健康」」」健康健康健康」」健康健康健康健康」「健康「「奉行最自然的特殊顏色能夠充分分解。
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DOMAINE ROUGEOT還有釀造UNCOMMON BOURGOGNE酒款,如ALIGOTÉ 、PASSETOUTGRAINS等,還有極具收藏價值的大瓶裝(Magnum)葡萄酒,值得大家一試!