Maison M. Chapoutier 舉辦的完整冬宮葡萄酒晚宴
2022 年 8 月 25 日
售罄
本次羅納河谷葡萄酒晚宴將提供一些來自 Hermitage 最受歡迎的優質葡萄酒,包括 Hermitage Blanc 和 Hermitage Rouge,其中最引人注目的是著名的單品 Ermitage le Pavillon。 Golden Leaf 餐廳的主廚 Tony Wan 精心設計了品嚐菜單,以搭配我們當晚精選的葡萄酒。
我們的 Chapoutier 特邀演講者將與我們的現場侍酒師一起談論葡萄酒,以主持這次體驗。
晚餐
酒單
接待
Chapoutier,St-Peray la Muse de RW Brut Nature 2015
晚餐
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香煎北海道扇貝,配綠蘆筍蒜醬
Chapoutier, Hermitage Blanc Chante-Alouette 2018
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瑤柱燉菠菜
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中藥燜排骨
Chapoutier,冬宮莫尼爾德拉西澤蘭 2015
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蘿蔔癤牛肋骨
查普蒂爾 (Chapoutier) 埃米塔吉 勒帕維永 (Ermitage le Pavillon) 2008 年
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紅燒伊府麵菇松露
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冷凍新鮮芒果布丁
Chapoutier, 威尼斯博姆馬斯喀特 2020
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搭配葡萄酒帶來驚喜
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