Maison M. Chapoutier 舉辦的完整冬宮葡萄酒晚宴

HK$1,480.00

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2022 年 8 月 25 日

售罄

本次羅納河谷葡萄酒晚宴將提供一些來自 Hermitage 最受歡迎的優質葡萄酒,包括 Hermitage Blanc 和 Hermitage Rouge,其中最引人注目的是著名的單品 Ermitage le Pavillon。 Golden Leaf 餐廳的主廚 Tony Wan 精心設計了品嚐菜單,以搭配我們當晚精選的葡萄酒。

我們的 Chapoutier 特邀演講者將與我們的現場侍酒師一起談論葡萄酒,以主持這次體驗。

晚餐

晚上 7:00 接待處 |晚上 7:30 晚餐

酒單

接待

Chapoutier,St-Peray la Muse de RW Brut Nature 2015

晚餐

金葉豪華開胃菜

Chapoutier,Condrieu Invitare 2019

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香煎北海道扇貝,配綠蘆筍蒜醬

Chapoutier, Hermitage Blanc Chante-Alouette 2018

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瑤柱燉菠菜

+

中藥燜排骨

Chapoutier,冬宮莫尼爾德拉西澤蘭 2015

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蘿蔔癤牛肋骨

查普蒂爾 (Chapoutier) 埃米塔吉 勒帕維永 (Ermitage le Pavillon) 2008 年

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紅燒伊府麵菇松露

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冷凍新鮮芒果布丁

Chapoutier, 威尼斯博姆馬斯喀特 2020

+

搭配葡萄酒帶來驚喜

地點

金葉

香港金鐘道88號香港港麗酒店

5 道菜和 5 種葡萄酒

品嚐菜單 + 由 The Golden Leaf、Chapoutier 和 Penticton 提供的葡萄酒精選

閱讀完整冬宮活動的葡萄酒故事

觀看 Chapoutier 的策展故事視頻

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