法國美食五月版Rhone Wine & More Wine Pairing【尋味法國】泰國善料理 X Rhone Valley & More 餐酒會
2022 年 5 月 14 日
Bistronomy(法國休閒精緻餐飲)是一種將小酒館舒適菜餚與精緻餐飲烹飪技術相結合的藝術。在今年的法國美食五月中,彭蒂克頓為 Bistronomy 概念賦予了新的內涵——泰國 Issan 美食 X 羅納河谷葡萄酒。 Issan 美食複雜而刺激的街頭風味,與來自這個擁有 2000 年歷史的葡萄酒產區的葡萄酒搭配,一定會擦出火花。快來親自體驗一下吧。
午餐
12:30 午餐
晚餐
泰國依善古早味料理 X Rhone Valley & More 法國餐酒會
法國隆河區擁有2000多年的花生歷史以及世界著名的小酒館哲學,把頂級的食材和廚藝揉合在一起,讓藝術普及化!泰國東北部依善料理,透過當地強調的烹飪調法,帶出時令食材的鮮味和以「鹹香、香」為主的特色小酒館料理!
今年的法國五月我們決定打破傳統,以 隆河區「法國葡萄酒x泰北古味料理」,製作出驚喜的食物,包含泰北街頭小吃咖哩金麵、碳烤雞等!在行為PENTICTON嚴選的葡萄酒時也震驚了味蕾,帶來了一次意外的體驗!
法國五月菜單 + PENTICTON 精心打造的法國隆河谷區的餐酒體驗
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