Maison Thiriet Vezelay Champs Cervin 2020
為什麼我們喜歡它
在我尋找世界各地的女性釀酒師和嶄露頭角的釀酒搖滾明星的旅程中,我被介紹給了勃艮第的 Camille Thiriet。多麼活力四射、時尚的小姐姐啊!這是一種獨特的風格,我仍然找不到提供類似東西的稱謂!
Vézelay 非常靠近 Yonne 的夏布利 (Chablis)。這是2017年新創的AOC ,有擴展的潛力~nice。
對於 Vézelay 2020,我喜歡花香、剛剛成熟的小梨和桃子的高調,然後是淡淡的薄荷醇。這款酒很有張力;它濃郁,酸度活潑,礦物質細膩,鹽度微妙,中段口感豐富。
這幾乎是一種全面的放縱:清淡的開胃菜、冷熱海鮮和白肉。如果您是Chassagne-Montrachet、Chablis Crus 和奶油質地的 Chardonnay的粉絲,您不會想錯過這款。
-奧利維亞,彭蒂克頓
葡萄酒類型白
製片人Maison Thiriet
法國勃艮第大區
韋茲萊村產區
葡萄霞多麗
風格迷人的酸度和悠長的餘韻
產量2045瓶(750ml)