干邑白蘭地 |皮諾布艮

為什麼 Pineau des Charentes 應該成為您的新主食？ - Forbes.com

好的，Pineau [Pee-No] 與 Pinot 無關！ Pineau des Charentes 是一種產自法國干邑的地區性飲品。它有白色、紅色和玫瑰色。它是通過混合干邑白蘭地（又名強化）、橡木桶或未橡木桶來停止葡萄汁發酵而製成的。干邑生產中使用的 3 種主要葡萄是白玉霓 (Ugni Blanc)、白福麗 (Folle Blanche) 和鴿籠白 (Colombard)。

這款來自 Cognac Bourgoin 的 Pineau des Charentes Blanc 由 100% 白玉霓葡萄釀製而成，在 350L 桶中成熟，用於 Cognac XO 成熟 12 個月，然後在惰性罐中再陳釀 4 年！

它具有非凡的酸度、清新和優雅。最好冷藏或加冰塊食用，以營造酥脆的感覺。據我們的日本同事說，這款酒與“Vintage 梅酒”非常相似。專業提示：我會用氣球杯盛酒，以進一步提升香氣強度~

- 奧利維亞，彭蒂克頓

葡萄酒類型白（Pineau）

復古NV

生產商Cognac Bourgoin

法國干邑地區

夏朗德皮諾產區

白玉霓

風格清新果味