{"title":"伯爾尼海岸酒莊","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"第 1 頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e高架博若萊\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch5 style=\"text-align: center;\"\u003e不只是新風\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/files\/vEG1z9mpQYO4Xj6h_qhGbQ.jpg?v=1570406765\" alt=\"\"\u003e 1870 年，家族的第一位釀酒師洛朗桑德林 (Laurent Sandrin) 搬到了博若萊 (Beaujolais) 的布拉塞 (Blacé) 並生產了第一款特釀 (Cuvée)，開啟了家族悠久的釀酒歷史。 \u003ca href=\"https:\/\/pentictonpacific.com\/pages\/domaine-de-la-cote-de-berne\" title=\"發現 Domaine de la Côte de Berne |彭蒂克頓\"\u003e閱讀更多\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-etincelle-de-gamay","title":"Domaine de la Côte de Berne Etincelle de Gamay NV","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e為什麼我們喜歡它\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e我在法國博若萊尋找原版 Pét-Nat（又名 Pétillant Naturel 或 Naturally Sparkling）時偶然發現了 Domaine de la Côte de Berne。雖然香檳對許多人來說都很熟悉，但我想向香港的葡萄酒愛好者介紹最原始的氣泡酒釀造方法（祖傳方法）。這款 Pé\u003c\/span\u003e t \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNat 是一款解渴飲品，融合了芳香清新、淡淡的甜味和清爽的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e如果您喜歡啤酒的風味而不是苦味，那麼現在是時候嘗試 Pét-Nat 了！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e- 奧利維亞，彭蒂克頓\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% 佳美\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e偏氟乙烯\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e生長在石灰石和粘土上\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e最佳飲用溫度為8-10度\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e酒精度8%！\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e30年樹齡的葡萄樹\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e殘糖60克\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1頁\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"玫瑰 \/ 750毫升","offer_id":30859575525515,"sku":"PP19100094","price":269.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-etincelle-de-gamay-nv-sparkling-bottle-750ml-75525515-pp19100094-7378341036121.jpg?v=1709086655"},{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-village-2020","title":"Domaine de la Côte de Berne Beaujolais Village 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒型\u003c\/strong\u003e紅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e2021 年\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e復古\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e伯恩山丘酒莊\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生產商\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e法國博若萊\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e博若萊村\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e產區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e佳美\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e風格\u003c\/strong\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e農業\u003c\/strong\u003e-\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"紅色的 \/ 750毫升","offer_id":46832457711847,"sku":"PP19100693","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"紅色的 \/ 1500毫升","offer_id":42040159011047,"sku":"PP19100587","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-village-2020-red-wine-red-750ml-59011047-pp19100369-36637628268775.jpg?v=1642686008"},{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-brouilly-2021","title":"Domaine de la Côte de Berne Brouilly 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e為什麼我們喜歡它\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e布魯伊 (Brouilly) 是博若萊 (Beaujolais) 最大的葡萄園（約佔整個葡萄園的 20%），也是最南部的葡萄園，通常以其質地細膩和風味濃鬱為特點。這也是唯一一個允許種植不同品種的\u003cem\u003e葡萄園\u003c\/em\u003e——\u003cem\u003e黑皮諾（紅）\u003c\/em\u003e 、\u003cem\u003e霞多麗（白）\u003c\/em\u003e 、\u003cem\u003e阿里戈特（白）\u003c\/em\u003e和\u003cem\u003e勃根地甜瓜（白），\u003c\/em\u003e以及主導的\u003cem\u003e佳美（紅）\u003c\/em\u003e 。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e片岩和花崗岩\u003cem\u003e風土\u003c\/em\u003e為他們精緻芬芳的葡萄酒帶來了輕微的煙燻礦物味。充滿紅櫻桃、覆盆子和牡丹的成熟水果香氣，為辛辣的金槍魚牛排帶來泥土的水果味和明亮的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e伯恩丘酒莊 (Domaine de la Côte de Berne) 已在博若萊傳承了 5 代，專注於創造屢獲殊榮的正宗博若萊風格。這款特釀是舒適聚會的完美搭配，新鮮飲用也很棒！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e- 奧利維亞，彭蒂克頓\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e產品詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% 佳美\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e布魯伊 AOC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e生長在花崗岩土壤上\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e最佳發球溫度為16-17度\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e50年以上樹齡的葡萄樹\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e他們也喜歡它！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMorgon 2017 - Médaille d'Argent（銀牌） - Concours Général Agricole Concours des Vin 2018\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"紅色的 \/ 1500毫升","offer_id":45251371925735,"sku":"PP19100586","price":620.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-brouilly-2021-red-wine-red-1500ml-pp19100586-39518220124391.jpg?v=1667716800"},{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-morgon-grands-cras-2020","title":"Domaine de la Côte de Berne Morgon Grands Cras 2020","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒型\u003c\/strong\u003e紅\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e復古\u003c\/strong\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伯恩山丘酒莊\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生產商\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e法國博若萊\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e摩根\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e稱謂\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e佳美\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e風格\u003c\/strong\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e農業\u003c\/strong\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"紅色的 \/ 1500毫升","offer_id":45251401416935,"sku":"PP19100585","price":630.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-morgon-grands-cras-2020-red-wine-red-1500ml-39518227726567.jpg?v=1667716987"},{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-blanc-2022","title":"伯爾尼山麓博若萊白酒 2022 ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e為什麼我們喜歡它\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e博若萊的主要葡萄品種是佳美（一种红葡萄！），但他們也生產有趣的白葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e由於與勃根地相比，它生長在陽光充足的地區，因此博若萊白葡萄酒的質地略圓潤，果香濃鬱，濃度更高，酸度更低。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e伯恩丘酒莊 (Domaine de la Côte de Berne) 已在博若萊傳承了 5 代，專注於創造屢獲殊榮的正宗博若萊風格。這款博若萊白葡萄酒是秋季野餐的完美選擇\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 奧利維亞，彭蒂克頓\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e產品詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e100% 夏多內\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e博若萊 AOC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e生長在粉質粘土上\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e最佳飲用溫度為10-12度\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"白色的 \/ 750毫升","offer_id":46832408002791,"sku":"PP19100692","price":240.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/files\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-blanc-2022-white-wine-white-750ml-pp19100691-40631016620263.jpg?v=1713589164"},{"product_id":"domaine-de-la-cote-de-berne-julienas-2021","title":"伯恩丘利埃納斯酒莊 2021 ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e為什麼我們喜歡它\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e您知道這個稱謂是以著名的羅馬領袖尤利烏斯·凱撒命名的嗎？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eJuliénas 是最古老的博若萊酒莊，其葡萄藤的蹤跡可追溯至 2000 年前。\u003c\/span\u003e位於\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e聖阿穆爾\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e(Saint-Amour) 和切納斯 (Chénas) 之間，出產單一品種的紅葡萄酒，通常濃鬱而濃鬱 - 質地豐富，帶有來自佳美 (Gamay) 的柔和果香。當地人通常稱之為“Bon Viveur”（英語中的美食）！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eJuliénas 不像鄰近的香港產區如 Moulin-á-vent 或 Morgon 那樣出名，它實際上是隱藏的博若萊寶石之一，具有適合長期陳釀的完美結構。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e我在伯爾尼山丘莊園(Domaine de la Côte de Berne) 的釀酒師朋友雷米(Rémi) 喜歡將其與他最喜歡的當地菜餚搭配- Coq au Vin á la Maison（用葡萄酒、豬油、蘑菇，有時還有大蒜燉煮的自製法式雞肉）。這款酒讓我想起傳統的中國北京烤鴨搭配海鮮醬，因為它的單寧和酸性結構。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e中國北方美食或亞洲香料愛好者，是時候冒險了！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e- 奧利維亞，彭蒂克頓\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e產品詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% 佳美\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e朱利埃納斯 AOC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e生長在花崗岩土壤上\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e最佳發球溫度為16-17度\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e他們也喜歡它！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eJuliénas 2016 - Médaille d'Argent（銀牌） - Concours des Grands Vins du Beaujolais 2018\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eJuliénas 2018 - Médaille d'Or（金金屬獎） - Concours des Burgondia 2018\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1頁\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"紅色的 \/ 750毫升","offer_id":46832456466663,"sku":"PP19100694","price":285.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/files\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-julienas-2021-red-wine-red-750ml-40594965332199.jpg?v=1684287601"},{"product_id":"2023-domaine-de-la-cote-de-berne-moulin-a-vent-la-bruyere","title":"2023 Domaine de la Cote de Berne Moulin-a-Vent La Bruyere","description":"\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrom old vines on the famed granitic slopes of Moulin-à-Vent, the 2023 “La Bruyère” offers a deep, expressive nose of black cherry, violet, and subtle spice. The palate is both powerful and refined, showing fine tannins, dark berry fruit, and a long, mineral-driven finish. A wine of structure and elegance—Beaujolais at its most Burgundian.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWine Details\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/zh\/collections\/red-wine\"\u003eRed\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/zh\/collections\/beaujolais\"\u003eBeaujolais, France\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAward\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin-à-Vent 2017 – Gold Medal, International du Gamay 2018\u003cbr\u003eMoulin-à-Vent 2016 – Silver Medal, Concours des Grands Vins du Beaujolais\u003cbr\u003eMoulin-à-Vent 2016 – Gold Medal, 34ème Concours des Burgondia 2018\u003cbr\u003eMoulin-à-Vent 2015 – Silver Medal, 32ème Concours des Burgondia 2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAppellation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin-à-Vent “La Bruyère”\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVintage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrape\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/zh\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStyle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElegant \u0026amp; Structured\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarming\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSustainable farming; old vines on granite soils\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAbout the Producer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNestled in the heart of Beaujolais’ most prestigious cru, \u003cstrong\u003eDomaine de la Côte de Berne\u003c\/strong\u003e is celebrated for crafting age-worthy wines that rival fine Burgundy. The estate’s old Gamay vines, planted on granite and manganese-rich soils, yield deeply colored, finely structured wines marked by purity and minerality. “La Bruyère” stands as a benchmark of the domaine’s precision and respect for terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFood Pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect with roast duck, lamb chops, mushroom risotto, or truffle pasta. Serve lightly chilled (15–16 °C) to highlight the wine’s floral lift and silky tannins.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"Red \/ 750ml","offer_id":51519317082343,"sku":"PP19101275","price":299.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-moulin-a-vent-2018-red-wine-red-750ml-62763688-pp19100217-36637627744487.jpg?v=1642686006"},{"product_id":"2023-domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-village","title":"2023 Domaine de la Côte de Berne Beaujolais Village","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Type\u003c\/strong\u003e Red\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVintage\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducer\u003c\/strong\u003e Domaine de la Cote de Berne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e Beaujolais, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation \u003c\/strong\u003eBeaujolais Village\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrape\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStyle\u003c\/strong\u003e  -\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarming\u003c\/strong\u003e  -\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Côte de Berne","offers":[{"title":"Red \/ 750ml","offer_id":51526104219879,"sku":"PP19101279","price":279.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-de-la-cote-de-berne-domaine-de-la-cote-de-berne-beaujolais-village-2020-red-wine-red-750ml-59011047-pp19100369-36637628268775.jpg?v=1642686008"}],"url":"https:\/\/pentictonpacific.com\/zh\/collections\/producer-domaine-de-la-cote-de-berne.oembed","provider":"PENTICTON","version":"1.0","type":"link"}