{"title":"Food Pairing - Truffle \u0026 Mushroom","description":null,"products":[{"product_id":"volnay-premier-cru-les-santenots-2015","title":"Domaine Rougeot Volnay 1er Cru Les Santenots 2015","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e為什麼我們喜歡它\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Helvetica Neue'; color: black;\"\u003eDomaine Rougeot 擁有從著名的勃艮第 Meursault 釀造一流白葡萄酒的悠久歷史。 “Les Santenots”位於默爾索北部，是 1er Cru 紅葡萄酒和白葡萄酒的故鄉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Helvetica Neue'; color: black;\"\u003e這款美妙的美酒的秘訣在於使用大部分整串葡萄，溫和提取，在高達 35% 的新橡木桶中成熟；添加令人驚訝的優雅和力量。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e我們喜歡柔滑柔滑的單寧味，使其成為未來 10-12 年的絕佳酒窖選擇，是牛奶奶酪、牛排、意大利面甚至野味的完美伴侶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Helvetica Neue'; color: #000000;\"\u003e與鑑賞家一起享用，或在令人印象深刻的場合享用。單獨或雙人體驗不添加 SO2 的新“即飲”版本。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Helvetica Neue'; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e發現更多\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e關於\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #666666;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pentictonpacific.com\/pages\/domaine-rougeot\" title=\"發現更多關於 Domaine Rougeot |彭蒂克頓 |香港手工葡萄酒店\" style=\"color: #666666;\"\u003e紅酒莊\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e產品詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e產於法國勃艮第默爾索\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e種植於 1950 年代和 80 年代\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% 黑皮諾\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003e他們也喜歡它！\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e16 \/ 20 Bettane 和 Desseauve 2017 - \" 品嚐了 2 個樣品。第一個葡萄酒結構良好，多汁但可以等待飲用。其他樣品沒有 SO2。風格沒有變化，果香濃郁，非常迷人。\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e*瓶身圖片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e下載技術資料： \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/files\/DomaineRougeot-VOLNAY-1ER-CRU-LES-SANTENOTS-2015-Eng.pdf?5390\"\u003e這裡\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Domaine Rougeot Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"瓶子 - 750 毫升 \/ 標準","offer_id":21056096370777,"sku":"PP19100018","price":780.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/products\/domaine-rougeot-pere-fils-volnay-1er-cru-les-santenots-2015-red-wine-bottle-750-ml-standard-96370777-pp19100018-30027269079208.png?v=1638804983"},{"product_id":"domaine-rougeot-volnay-1er-cru-santenots-2019","title":"Domaine Rougeot Volnay-Santenots 1er Cru 2019","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e紅酒類型\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e復古\u003c\/strong\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生產商\u003c\/strong\u003eDomaine Rougeot Père \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e勃艮第\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e稱謂\u003c\/strong\u003ePommard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e黑皮諾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e風格\u003c\/strong\u003e花香和多汁\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e自然\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e農業\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e有機\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e農業\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rougeot 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e紅色的\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e法國勃根地\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e製片人\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蒂里特莊園\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e稱謂\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e夜丘村莊\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e優質的\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑皮諾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e風格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e農業與釀酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e配對\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Camille Thiriet","offers":[{"title":"紅色的 \/ 750毫升","offer_id":47256507089127,"sku":"PP19100643","price":905.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0075\/6662\/2809\/files\/DOMAINECAMILLETHIRIETCOTEDENUITSVILLAGESCLOSMAGNY2021.png?v=1701145671"},{"product_id":"champagne-agrapart-fils-7-crus-brut-nv-copy","title":"香檳 Agrapart \u0026amp; Fils 7 Crus Brut NV ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta content=\"uuidZhOJWsafG8xR\" name=\"uuid\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e7 個不同村莊的 2 種年份酒的混合：4 個特級園村莊：AVIZE、OGER、CRAMANT 和 OIRY。 2 個一級葡萄園村落：AVENAY VAL D'OR、科利尼和沃西安。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable height=\"158\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e酒類\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e白色的\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e地區\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e白丘，香檳\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e製片人\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e香檳阿格拉帕特\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e稱謂\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e香檳酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e優質的\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" mce-data-marked=\"1\"\u003eNV - 乾型 (6g\/L)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e90% 夏多內、10% 黑比諾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: 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